I volontari esprimono apprezzamento per l'iniziativa spontanea e di solidarietà di Pietro Tangari (in arte PEDRO'S): è l'unico. Sia da esempio per gli altri commercianti. Così si combatte lo spreco alimentare e si aiutano i più bisognosi.
Ogni sera, quando i forni si spengono e le saracinesche si abbassano, i volontari Giuseppe TORDO ed Elena FOLLI, passano dal punto pizzeria di via NAZIONALE per ritirare i cartoni di pizza, portarli in via KENNEDY e consegnarli alla signora Gemma CASTAGNARO, responsabile cucina della mensa diocesana IL BUONSAMARITANO, di MIRTO CROSIA.
Frequentata da una media di 45/50 persone a sera, da 8 anni, sotto la guida di Don Giuseppe RUFFO, la mensa è punto di riferimento per le famiglie in difficoltà, per le persone sole, per gli immigrati e per i ragazzi; per quanti non hanno la possibilità di permettersi un pasto caldo o, semplicemente, desiderano consumarlo in compagnia.
La pizza di PEDRO'S – dicono i volontari – è apprezzata dagli ospiti della mensa diocesana non solo perché buona, ma perché simbolo di un gesto di solidarietà.
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A Mirto, la pizza rimasta invenduta non si butta, ma va alla Caritas: servita alla mensa diocesana.
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